Kegiatan sosialisasi Pola Konsumsi Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) telah dilaksanakan pada tanggal 14–15 April 2026 dengan tujuan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya pola makan sehat sekaligus mengurangi pemborosan pangan.

Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari berbagai bidang, yaitu Ibu Wulan Ayu K, SKM dari Dinas Kesehatan Kota Surakarta serta dr. Indrawati, Sp.GK selaku dokter spesialis gizi klinik dari RSUD dr. Moewardi. Kedua narasumber menyampaikan materi yang komprehensif mengenai pentingnya penerapan pola konsumsi B2SA dalam kehidupan sehari-hari.

Dalam paparannya, Ibu Wulan Ayu K menekankan bahwa konsumsi makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh serta mencegah berbagai penyakit. Ia juga mengajak masyarakat untuk lebih cermat dalam memilih dan mengolah bahan pangan agar tetap higienis dan bernilai gizi tinggi.

Sementara itu, dr. Indrawati, Sp.GK menjelaskan lebih dalam mengenai kebutuhan gizi sesuai usia dan kondisi tubuh, serta pentingnya mengatur porsi makan agar tetap seimbang. Ia juga mengingatkan bahwa kebiasaan makan yang tidak teratur dan kurang bergizi dapat berdampak pada kesehatan jangka panjang.

Selain itu, dalam kegiatan ini juga disampaikan pentingnya gerakan stop boros pangan. Peserta diajak untuk lebih bijak dalam mengelola makanan, mulai dari perencanaan belanja, pengolahan, hingga penyimpanan agar tidak terjadi pemborosan. Edukasi ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat dalam memanfaatkan pangan secara optimal.

Melalui sosialisasi ini, diharapkan masyarakat dapat menerapkan pola konsumsi B2SA dalam kehidupan sehari-hari serta berperan aktif dalam mengurangi pemborosan pangan, sehingga tercipta generasi yang sehat dan lingkungan yang lebih berkelanjutan.